Les Églises Chrétiennes de Dieu
[CB019]
Les Lois Bibliques de l'Alimentation [CB019]
(Édition
2.0 20020410-20061224)
La Bible contient des règles et des lois qui nous enseignent quels sont les aliments qui peuvent être consommés. Elle nous instruit aussi sur la façon de tuer les animaux et nous dit quelles parties d'un animal ne peuvent pas être mangées. Cette alimentation est appelée les viandes pures et impures.
Christian
Churches of God
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(Copyright © 2002, 2006 Carrie Farris et Wade Cox)
(Tr. 2003, rév. 2014)
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Les Lois Bibliques de l’Alimentation [CB019]
Dieu nous fait connaître
ce que nous devrions et ne devrions pas manger.
Dans
Lévitique 11 et Deutéronome 14, Dieu nous révèle les choses que
nous pouvons et ne pouvons pas manger. Il nous a donné un guide
pour un régime et un style de vie sains. Dieu avait de très
bonnes raisons pour nous donner ces Lois. Les aliments, qu'Il
nous dit qu’on peut manger, sont très bons pour nous et ils nous
aident à devenir forts. Les aliments, qu'Il nous dit de ne pas
manger, peuvent nous rendre malades.
Lévitique 11:1-3 L'Éternel parla à Moïse et à Aaron, et leur dit
:2 Parlez aux enfants d'Israël, et dites : Voici les
animaux dont vous mangerez parmi toutes les bêtes qui sont sur
la terre.3 Vous mangerez de tout animal qui a la
corne fendue, le pied fourchu, et qui rumine. (LSG)
Deutéronome 14:3-6 Tu ne mangeras aucune chose abominable.
4 Voici les animaux que vous mangerez : le bœuf, la brebis
et la chèvre ; 5 le cerf, la gazelle et le daim; le
bouquetin, le chevreuil, la chèvre sauvage et la girafe. 6
Vous mangerez de tout animal qui a la corne fendue, le pied
fourchu, et qui rumine. (LSG)
Cela
signifie que nous pouvons manger n'importe quel animal qui a la
corne fendue et le sabot fourchu et qui rumine. Parmi les
animaux que nous pouvons manger, il y a les vaches, les cerfs,
les buffles, ainsi que les moutons et les chèvres.
Dans
Lévitique 7:22-24, on nous dit que nous ne devrions pas manger
la graisse d’aucun de ces animaux ou d'un animal qui meurt par
lui-même ou qui est tué par un autre animal.
Nous ne devons pas manger cette graisse, mais nous
pouvons l'utiliser pour faire des choses comme du savon et des
chandelles.
Lévitique 7:22-24 L'Éternel parla à Moïse, et dit : 23
Parle aux enfants d'Israël, et dis : Vous ne mangerez point de
graisse de bœuf, d'agneau ni de chèvre. 24 La graisse
d'une bête morte ou déchirée pourra servir à un usage quelconque
; mais vous ne la mangerez point. (LSG)
Nous
ne devons pas non plus manger le sang de ces animaux.
Genèse
9:4 Seulement, vous
ne mangerez point de chair avec son âme, avec son sang. (LSG)
Lévitique 3:17 C'est ici une loi perpétuelle pour vos
descendants, dans tous les lieux où vous habiterez : vous ne
mangerez ni graisse ni sang. (LSG)
Deutéronome 15:23
Seulement, tu n'en mangeras pas le sang ; tu le répandras sur la
terre comme de l'eau. (LSG)
Tout
comme Dieu nous dit quels animaux nous pouvons manger, Il nous
dit aussi quels animaux nous ne devrions pas manger.
Lévitique 11:4-8
Mais vous ne mangerez pas de ceux qui ruminent seulement, ou qui
ont la corne fendue seulement. Ainsi, vous ne mangerez pas le
chameau, qui rumine, mais qui n'a pas la corne fendue : vous le
regarderez comme impur. 5 Vous ne mangerez pas le
daman, qui rumine, mais qui n'a pas la corne fendue : vous le
regarderez comme impur. 6 Vous ne mangerez pas le
lièvre, qui rumine, mais qui n'a pas la corne fendue : vous le
regarderez comme impur. 7 Vous ne mangerez pas le
porc, qui a la corne fendue et le pied fourchu, mais qui ne
rumine pas : vous le regarderez comme impur. 8 Vous
ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs
corps morts : vous les regarderez comme impurs. (LSG)
Deutéronome 14:7-8 Mais vous ne mangerez pas de ceux qui
ruminent seulement, ou qui ont la corne fendue et le pied
fourchu seulement. Ainsi, vous ne mangerez pas le chameau, le
lièvre et le daman, qui ruminent, mais qui n'ont pas la corne
fendue : vous les regarderez comme impurs. 8 Vous ne
mangerez pas le porc, qui a la corne fendue, mais qui ne rumine
pas : vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas de
leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts. (LSG)
Dieu
nous dit ici de ne pas manger d’animaux comme les porcs, les
lapins, les chameaux et les chevaux. Il existe de très bonnes
raisons pour ne pas manger de tels animaux. Les docteurs ont
découvert que manger ces animaux peut avoir un très mauvais
effet sur notre cœur, notre foie et d'autres organes dans notre
corps.
Le
porc ou les cochons sont responsables de la transmission à
l'homme de plus de maladies infectieuses qu'aucun autre animal.
Quand le terme "porc" est utilisé, il fait référence à tous les
produits du porc – le jambon, le bacon et les saucisses
contenant de la viande de porc également. Les docteurs savent
maintenant qu'il y a un rapport entre la consommation de la
chair de porc et la maladie du foie. Même les enfants peuvent
contracter cette maladie.
Peu
importe si les porcs peuvent être élevés proprement, le risque
d’avoir la cirrhose du foie par la consommation de la viande de
porc ne peut pas être éliminé. Il est également préoccupant que
ces personnes, qui boivent de l'alcool et qui mangent du porc,
semblent être en plus grand danger de contracter cette maladie
du foie. C'est la viande de porc elle-même qui cause cette
incidence de cirrhose.
Pour
plus d'information et de détails sur cet aspect important de la
consommation de la viande de porc, voir l'étude
Les Lois de
l'Alimentation [015].
Lévitique 11:9 Voici
les animaux dont vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les
eaux. Vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des
écailles, et qui sont dans les eaux, soit dans les mers, soit
dans les rivières. (LSG)
Deutéronome 14:9 Voici les animaux dont vous mangerez parmi tous
ceux qui sont dans les eaux : vous mangerez de tous ceux qui ont
des nageoires et des écailles. (LSG)
Dieu
nous fait savoir que tout poisson, dans toutes les eaux du
monde, qui a des écailles et des nageoires, est pur et peut être
mangé. Il y a beaucoup de poissons qui ont des écailles, y
compris le saumon, la perche, la truite, le merlan, le rustre,
la basse et beaucoup, beaucoup d’autres.
Dieu
nous laisse aussi savoir quels poissons nous ne pouvons pas
manger.
Lévitique 11:10-12 Mais vous aurez en abomination tous ceux qui
n'ont pas des nageoires et des écailles, parmi tout ce qui se
meut dans les eaux et tout ce qui est vivant dans les eaux, soit
dans les mers, soit dans les rivières. 11 Vous les
aurez en abomination, vous ne mangerez pas de leur chair, et
vous aurez en abomination leurs corps morts. 12 Vous
aurez en abomination tous ceux qui, dans les eaux, n'ont pas des
nageoires et des écailles. (LSG)
Deutéronome 14:10 Mais vous ne mangerez d'aucun de ceux qui
n'ont pas des nageoires et des écailles : vous les regarderez
comme impurs. (LSG)
Cela
inclut une large variété de poissons et de crustacés, y compris
le requin, l'espadon, le poisson-chat, la baleine, le dauphin,
la crevette, le crabe, le homard, les mollusques, les huîtres et
plusieurs autres.
Encore une fois, Dieu a de très bonnes raisons pour faire une
loi interdisant la consommation de ces poissons. Les docteurs
savent maintenant que ces types de poissons et les crustacés
peuvent contenir de hauts niveaux de métaux lourds et peuvent
avoir des poisons naturellement en eux. Ils peuvent faire
énormément de tort aux gens. Cependant, les poissons impurs
constituent une partie très importante des ressources
alimentaires des poissons et des espèces que nous pouvons
consommer. En mangeant ces espèces interdites, nous aidons à
détruire l'environnement. Les poissons impurs jouent un rôle
dans la préservation de l'environnement en mangeant les poissons
morts. D'autres poissons sans écailles contribuent au nettoyage
du fond des rivières et des lacs.
La Loi de Dieu sur les oiseaux
Les oiseaux impurs
Lévitique 11:13-19 Voici, parmi les oiseaux, ceux que vous aurez
en abomination, et dont on ne mangera pas: l'aigle, l'orfraie et
l'aigle de mer; 14 le milan, l'autour et ce qui est
de son espèce; 15 le corbeau et toutes ses espèces;16
l'autruche, le hibou, la mouette, l'épervier et ce qui est de
son espèce; 17 le chat-huant, le plongeon et la
chouette; 18 le cygne [poule d’eau], le pélican et le
cormoran; 19 la cigogne, le héron et ce qui est de
son espèce, la huppe et la chauve-souris. (LSG)
Il
pourrait sembler que de nombreux oiseaux ne sont pas bons pour
l’alimentation, mais en réalité, nous pouvons manger une très
grande variété d'oiseaux.
Dieu
a aussi Sa raison pour que nous ne mangions pas ces sortes
d'oiseaux. Une des plus évidentes est que la plupart de ces
oiseaux, sinon tous, sont des charognards. Cela signifie qu'ils
mangent beaucoup de choses différentes, y compris les animaux
qui sont déjà morts. Cela les rend impurs à la consommation
parce qu'ils peuvent avoir une maladie à cause d'une chose
qu'ils ont mangée. Ils ont aussi des enzymes spécifiques dans
leurs corps, qui les aident à digérer ces animaux morts et
d'autres types d'espèces impures et ceux-ci sont nuisibles pour
les gens.
Les
oiseaux purs sont de la famille du poulet, de la dinde, de la
caille et du pigeon – ceux qui
ont un jabot. Le canard, l'oie et le cygne sont aussi des
oiseaux purs.
La
plupart des autres oiseaux ne sont pas purs. La science en sait
plus sur la transmission des maladies virales parmi les oiseaux
impurs. Il semble que ces maladies sont transmises aux oiseaux
purs, à savoir le canard, dans des secteurs comme Hong Kong,
quand ils sont élevés avec le porc. Les virus sont contractés
par le porc provenant des oiseaux migrateurs impurs et passés
dans la chaîne d'alimentation.
Les
éruptions de la grippe Asiatique ont été retracées à cette
source. Nous connaissons tous la grippe redoutée qui est
courante à chaque hiver et qui rend les gens très malades. Les
oiseaux purs sont généralement libres de ce problème mais, dans
certaines conditions, ils peuvent aussi devenir infectés. Les
règles générales d'hygiène pour prévenir la contamination
peuvent être trouvées dans Lévitique 11 et elles devraient être
appliquées, lorsque c’est nécessaire.
La Loi de Dieu sur les insectes
Lévitique 11:20-23 Vous aurez en abomination tout reptile qui
vole et qui marche sur quatre pieds. 21 Mais, parmi
tous les reptiles qui volent et qui marchent sur quatre pieds,
vous mangerez ceux qui ont des jambes au-dessus de leurs pieds,
pour sauter sur la terre. 22 Voici ceux que vous
mangerez : la sauterelle, le solam, le hargol et le hagab, selon
leurs espèces. 23 Vous aurez en abomination tous les
autres reptiles qui volent et qui ont quatre pieds. (LSG)
Cela
peut nous sembler étrange que quelqu'un mange des insectes, mais
pour certaines personnes dans le monde, les sauterelles sont une
partie quotidienne de leurs diètes. Si vous avez assez faim,
vous pourriez les manger aussi. Dieu dit qu'on peut manger les
sauterelles, les crickets et les grillons.
La Loi de
Dieu sur les animaux avec pattes
Lévitique 11:27 Vous regarderez comme impurs tous ceux des
animaux à quatre pieds qui marchent sur leurs pattes : quiconque
touchera leurs corps morts sera impur jusqu'au soir, (LSG)
Nous ne devons pas manger les chats et les chiens ou les autres
animaux qui ont quatre pieds ou pattes.
La Loi de
Dieu sur les rongeurs et les reptiles
Lévitique 11:29-31 Voici, parmi les animaux qui rampent sur la
terre, ceux que vous regarderez comme impurs : la taupe, la
souris et le lézard, selon leurs espèces ; 30 le
hérisson, la grenouille, la tortue, le limaçon et le caméléon.
31 Vous les regarderez comme impurs parmi tous les
reptiles : quiconque les touchera morts sera impur jusqu'au
soir. (LSG)
Lévitique 11:41-42 Vous aurez en abomination tout reptile qui
rampe sur la terre : on n'en mangera point. 42 Vous
ne mangerez point, parmi tous les reptiles qui rampent sur la
terre, de tous ceux qui se traînent sur le ventre, ni de tous
ceux qui marchent sur quatre pieds ou sur un grand nombre de
pieds ; car vous les aurez en abomination. (LSG)
Dieu
nous fait ici savoir que nous ne devons pas manger les serpents,
les lézards, les rats, les souris, les fourmis, les vers et
beaucoup d'autres choses qui sont de la famille des rongeurs,
des reptiles et des insectes. La plupart d'entre nous ne
voudraient pas manger ces choses, de toute façon.
Les gens
du monde vont contre les lois de l'alimentation de Dieu
Beaucoup de personnes dans le monde mangent les choses que Dieu
nous dit de ne pas manger. Le porc et les crustacés sont parmi
les choses les plus communes qu'ils mangent. Il y en a qui
mangeraient toutes les choses que Dieu nous dit de ne pas
manger.
Certains disent même que ça n'a plus d’importance pour Dieu ce
que nous mangeons, mais ce n'est pas vrai.
Jésus
a dit que la Loi ne changerait pas avant que
tout soit accompli
(Matthieu 5:17-18). Donc, jusqu'à ce que toutes les choses dans
la Bible ne soient faites, nous devons observer la Loi de Dieu
et observer les lois de l'alimentation fait partie de la Loi de
Dieu.
Matthieu
5:17-18 Ne croyez pas que je sois venu pour abolir la loi ou les
prophètes ; je suis venu non pour abolir, mais pour accomplir.
18 Car, je vous le dis en vérité, tant que le ciel et
la terre ne passeront point, il ne disparaîtra pas de la loi un
seul iota ou un seul trait de lettre, jusqu'à ce que tout soit
arrivé. (LSG)
Certains disent que le chapitre 10 des Actes nous dit que nous
pouvons maintenant consommer des aliments impurs. Mais, ce
chapitre a été utilisé pour montrer à Pierre que Dieu avait
offert le salut aux Païens qui avaient, jusqu'à ce jour-là, été
considérés comme impurs. Ce texte n'a aucun rapport avec les
viandes pures et impures.
Romains 2:13-15 dit aussi que Dieu écrit Sa Loi dans nos cœurs
et que ce n'est pas ceux qui
écoutent la loi mais
ceux qui la mettent en
pratique qui seront justifiés.
Romains
2:13-15 Ce ne sont pas, en effet, ceux qui écoutent la loi qui
sont justes devant Dieu, mais ce sont ceux qui la mettent en
pratique qui seront justifiés. 14 Quand les païens,
qui n'ont point la loi, font naturellement ce que prescrit la
loi, ils sont, eux qui n'ont point la loi, une loi pour
eux-mêmes ; 15 ils montrent que l'œuvre de la loi est
écrite dans leurs cœurs, leur conscience en rendant témoignage,
et leurs pensées s'accusant ou se défendant tour à tour. (LSG)
Dieu
nous aime et Il nous fait connaître Ses Lois dans nos cœurs
aussi bien que dans Sa Bible. Il nous a donné un guide sur ce
que nous devrions manger. Il nous a aussi fait connaître les
choses que nous ne devons pas manger. Pour rester en bonne santé et
plaire à Dieu, nous devons obéir à Ses Lois. Si les êtres
humains faisaient leur part pour protéger l'environnement et le
garder propre, la planète Terre seraient alors une bien
meilleure place et les gens seraient en meilleur santé.
Pour
une étude plus détaillée sur les lois de l'alimentation et les
questions qui sont reliées à celles-ci, voir l'étude
Les Lois de
l'Alimentation [015].
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